PHƯỜNG LÊ CHÂN TĂNG CƯỜNG KIỂM SOÁT PHỤ GIA, HÓA CHẤT CẤM TRONG THỰC PHẨM NÔNG, LÂM, THỦY SẢN
22/06/2026
Một mớ giá đỗ trắng phau bất thường, một miếng giò dai quá mức, một con cá tươi rói sau nhiều ngày — đằng sau vẻ ngoài hấp dẫn đó có thể là hóa chất cấm đang âm thầm xâm hại sức khỏe người tiêu dùng. Trước thực trạng sử dụng phụ gia, hóa chất ngoài danh mục cho phép trong chế biến thực phẩm nông, lâm, thủy sản còn diễn biến phức tạp, Ủy ban nhân dân phường Lê Chân chỉ đạo tăng cường quản lý toàn diện trên địa bàn.
⛔ Những hóa chất bị nghiêm cấm tuyệt đối
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn phường Lê Chân tuyệt đối không được sử dụng: 6-BAP (6-benzylaminopurine) trong sản xuất giá đỗ; hàn the (Borat) trong chế biến giò chả và các sản phẩm từ thịt, thủy hải sản; Formaldehyde (formalin) trong chế biến thủy hải sản; đạm Urê trong bảo quản thủy sản. Nghiêm cấm thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ gia súc, gia cầm bị bệnh chết dưới mọi hình thức.
🔍 Kiểm tra, xử lý — không có vùng ngoại lệ
Ủy ban nhân dân phường Lê Chân chỉ đạo các phòng chuyên môn khẩn trương kiểm tra toàn bộ cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm; rà soát và yêu cầu các tiểu thương tại các chợ trên địa bàn thực hiện nghiêm cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm. Mọi sản phẩm vi phạm sẽ bị đình chỉ lưu thông, thu hồi và tiêu hủy theo quy định pháp luật. Các hành vi bao che, tiếp tay cho sai phạm sẽ bị xử lý triệt để.
📣 Ủy ban nhân dân phường Lê Chân kêu gọi toàn thể Nhân dân nâng cao cảnh giác, chủ động phát hiện và phản ánh kịp thời các trường hợp nghi ngờ sử dụng hóa chất cấm trong thực phẩm. Bảo vệ bữa ăn an toàn là bảo vệ sức khỏe của chính mình, gia đình mình và cả cộng đồng.
Thanh Huyền