PHƯỜNG LÊ CHÂN TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA, SIẾT CHẶT AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG “THÁNG HÀNH ĐỘNG” NĂM 2026
Nhằm bảo vệ sức khỏe Nhân dân và nâng cao chất lượng đời sống, phường Lê Chân triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, với tinh thần quyết liệt, không để xảy ra các vụ việc mất an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Trọng tâm của đợt cao điểm là tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể. Các hoạt động kiểm tra được thực hiện thường xuyên, kết hợp đột xuất, tập trung vào những cơ sở có nguy cơ cao, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm như sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, thực phẩm quá hạn, phụ gia cấm, điều kiện chế biến không bảo đảm vệ sinh.
Song song với đó, công tác tuyên truyền được đẩy mạnh với nhiều hình thức đa dạng, giúp người dân nâng cao nhận thức, chủ động lựa chọn thực phẩm an toàn, nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng. Các hoạt động truyền thông được triển khai rộng khắp tại khu dân cư, trường học, chợ và các điểm kinh doanh thực phẩm.
Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, phường yêu cầu thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, bảo đảm nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng, quy trình chế biến hợp vệ sinh, không sử dụng hóa chất, phụ gia ngoài danh mục cho phép. Đặc biệt, các cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố cần nâng cao trách nhiệm, đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.
Ngành y tế được tăng cường năng lực giám sát, sẵn sàng phương án xử lý khi có sự cố về an toàn thực phẩm; đồng thời phối hợp chặt chẽ với các lực lượng chức năng trong kiểm tra, lấy mẫu, kiểm nghiệm và xử lý vi phạm.
Phường Lê Chân kêu gọi mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, mỗi cơ sở kinh doanh hãy là “người gác cửa” cho sức khỏe cộng đồng. An toàn thực phẩm không chỉ là quy định pháp luật mà còn là trách nhiệm, là đạo đức và là uy tín của mỗi cá nhân, tổ chức trong xã hội.
T.H